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鳝鱼骨汤制作过程?

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鳝鱼骨汤制作过程?

发布日期:2019-05-05 作者: 点击:

鳝鱼骨汤制作过程如下:


原料:


鳝鱼骨、黄芪、枸杞、香菜


调味品:


葱、姜、盐、味精、胡椒粉、醋、料酒、香油、色拉油


湖北黄鳝养殖分享制作方法:


湖北黄鳝养殖


1、鳝鱼骨洗净,切成段,黄芪、枸杞冲洗干净备用,香菜洗干净留叶去杆,葱切段、姜切片


2、炒锅烧热,加入少许油烧制七成热,下入葱、姜炒香,放入鳝鱼骨炒至变色。


锅中加入凉水,滴几滴醋,等开锅后,漂去浮沫。


放入黄芪小火煮半小时,加入枸杞,盐、料酒、胡椒粉,开锅后加入味精。


滤去鳝鱼骨出锅,滴几滴香油,撒上香菜叶。

本文网址:http://www.hyzsc.cn/news/491.html

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